最近では栽培も広く行われるようになり認知度も上昇したアケビですが、見た目は一見すると風変わりな果物です。 色は紫で実が熟したアケビは外側の皮がパカッと開いています。 料理としても利用されていて、その歴史は意 […]



「植物・菌類」の記事一覧(27 / 28ページ目)
「アイビー」の花言葉
アイビーは「ヘデラ」や「キヅタ」とも呼ばれて、観葉植物として親しまれている植物です。 成長速度が早いことやその成長の仕方から、建造物の壁を装飾するものとしても利用されています。 そのアイビーの特性から付けられた花言葉を紹 […]
「シクラメン」の花言葉
皆さんもよく知っている「シクラメン」。 とてもポピュラーな鉢植えで、花屋やホームセンターなどでよく見かけますよね。 私の祖母も冬になると必ずどこからか調達してきて飾っていました。 今回はそんなシクラメンにつ […]
「ハボタン」の花言葉
ハボタンは、冬のガーデニングの定番ですね。 葉っぱがまるで大輪の花のように色付く、とても美しく華やかな植物です。 とは言え、あまり花というイメージがないハボタンにも花言葉はあるのでしょうか? 今回はそんなハ […]
「シークワーサー」の栽培方法と美味しい食べ方
近頃はジュースなどでも定番のフレーバーとなった「シークワーサー」。 なんとなく「南国の柑橘系フルーツ」というイメージくらいはあるけれど、どんな果物なのか詳しいことは全く知らないという人も多いでしょう。 そこで今回は、そん […]
モミジとカエデの違いって?
皆さんはモミジとカエデを見分ける事が出来ますか? 形が良く似ているのでよっぽど詳しく無い限り同じ様に見えてしまいますね。 広島県民はモミジとカエデをよく目にするので見分けるのが得意だとか…。 確 […]
「紅葉(モミジ)」の葉って本当は緑?
紅葉(モミジ)と言えばやはり秋の風物詩であり、山々が赤く染まっている様子を想像することだと思います。 日本の、北は北海道から南は九州まで様々な地方において紅葉は見ることができます。 観光地になっている場所も […]
「萩(ハギ)」の花言葉
萩というと、どうしても仙台の銘菓、「萩の月」を思い出してしまいますが・・・・今回はそうではなくて、萩という花のお話です。 萩の花 萩はマメ科ハギ属の総称で、秋の七草のひとつになっています。 ちなみに、秋の七草とはオミナエ […]
「藤袴(フジバカマ)」の花言葉
フジバカマという花をご存じだろうか。 庭の花としても良く名前を耳にするのですが、実は本当のフジバカマとはちょっと違っているようで・・・。 フジバカマの生態 フジバカマはキク科ヒヨドリバナ属に分類される多年草で、秋の七草の […]
「葛(クズ)」の花言葉
風邪をひいたとき、ちょっと調子が悪いときなどはお湯で溶いて飲むと体も温まり、デトックス効果もあると言われる葛粉。 そんな葛粉はどんな植物からとっているかご存知でしょうか? 葛の生態 葛はマメ科クズ属分類されるつる性の多年 […]
「ヤツデ」には虫除け効果がある?
「ヤツデ」という植物は花ではなく葉が有名な植物であり、実はとても私たちの生活に身近にあるものです。 家の庭で植栽などをしている人にはよく知られていると思いますが、他の植物よりも悪い環境下においても育つことのできる植物なの […]
地味で美味しそうだけど、食べたら死ぬで!「ニセクロハツ」の毒
ニセクロハツという言葉を聞いたことはありますでしょうか? ニセクロハツは毒を持つ毒キノコのことです。 毒キノコといっても日本にはキノコも毒キノコも数多くあります。 たくさんある中も毒を持つキノコ、ニセクロハ […]
見た目は普通?だけど、食べたら死ぬで!「ドクツルタケ」の毒
食べたら死ぬと言われる猛毒キノコ、ドクツルタケという言葉を聞いたことはありますでしょうか? キノコには様々な種類があり、中には毒を持つキノコも多いです。 普通のキノコと毒を持つキノコは何か特徴がなければ見分 […]
猛毒キノコ「カエンタケ」を食べたら?
カエンタケという言葉を聞いたことはありますでしょうか? カエンタケとは毒キノコのことです。 毒キノコにも様々な種類がありますが、カエンタケは毒キノコの中でも危険性が高いと言われるキノコなので注意が必要です。 […]
「錦秋」の由来を知ってる?
「拝啓、錦秋の候、いかがお過ごしでしょうか」というような言葉を、手紙などで見かけたことはありませんか? この「錦秋」ということば、一体どんな読み方なのか、どういった意味なのか、知らないという人も多いのではないでしょうか。 […]
「秋の七草」って何?
七草と言えば、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ…この7つですよね。 しかし、実はこれ「春の」七草なんです。 え?春以外にも七草ってあるのかって? はい、あるんです。   […]
「秋茄子」っなぜそんなに美味しいの?
柔らかくて美味しく、栄養もたっぷりの秋茄子。 近頃茄子が苦手な子供が増えてきているそうですが、そんな子でも秋茄子なら好き嫌いせずに食べられるかも? 今回は秋茄子について、しっかりと紹介していきたいと思います! 秋茄子は嫁 […]