中秋の名月にお団子とともに飾って祝う秋の七草、7つの名前をあなたは全部言えますか。 ハギ・キキョウ/クズ・フジバカマ/オミナエシ/オバナ・ナデシコ、などと七五調にして声に出して繰り返すと覚えやすいですよね。 その秋の七草 […]
「植物・菌類」の記事一覧（26 / 28ページ目）
「ラフレシア」の花言葉
ラフレシア・・・ どこかで聞いたことはありませんか？ そうです！「ラフレシア」はみんなが知っているアニメ、ポケットモンスターにもキャラクターとして登場しています。 くさどくタイプのフラワーポケモンです。 そ […]
「ツキヨタケ」て毒キノコ？食べたらどうなる？
毎年のように中毒者が出ると言われるツキヨタケ。 毒キノコであることには間違いがないのですが、実際に食べたらどうなるのかご存知でしょうか？ ツキヨタケの生態 ツキヨタケは日本を中心として極東ロシアや中国東北部に分布していま […]
サルモネラ菌の潜伏期間は？
食中毒・・・ 怖いですよね。 腹痛に下痢にとっても辛い症状が現れます。 そんな食中毒を引き起こす菌は皆さんもご存知の通りの「サルモネラ菌」です。 サルモネラ菌は一体どこに生息しているのか、どうやって感染する […]
「ストレリチア」の花言葉
鮮やかな色彩、トロピカルなイメージ、極楽鳥花という和名をもつストレリチア。 どんな花言葉をもち、どんなスチュエーションで贈るのがよいでしょうか。 今回はストレリチアについて調べてみます。 ストレリチアとはど […]
「いちじく」の栽培方法と美味しい食べ方
住宅街を散歩していると、庭に大きな緑色の葉っぱのイチジクを植えているお宅をよく見かけます。 実が熟してくると甘い香りが漂ってきますよね。 ドライフルーツとしても人気のあるイチジクですが、栽培は簡単なのでしょ […]
シャグマアミガサタケって毒があるけど食べられる？
シャグマアミガサタケ（赭熊網笠茸）は、子嚢菌門・フクロシトネタケ科・シャグマアミガサタケ属に属するキノコの一種です。 当記事ではシャグマアミガサタケとその毒について説明します。 シャグマアミガサタケの生態 シャグマアミガ […]
ゆずの栽培方法と美味しい食べ方
冬の香り、ゆず。ゆずは香酸柑橘類です。 ミカンのように生食ではなく、香りを楽しみ果汁を利用する柑橘類のひとつです。 英名もYUZUです。ゆずの香りのハンドクリームにはそのままYUZUと記載されていたりします。 ゆずについ […]
ライムの栽培方法と美味しい食べ方
『若草物語』にライムの塩漬け（ピクルスという訳もあります）というものが出てきます。 読みながらこれはどういうものだろうか、と思った覚えがあります。 しかもそれは授業中に隠れて食べるくらい、美味しいのです。 […]
柿の栽培方法と美味しい食べ方
古風な日本家屋と庭先の柿の木の組み合わせは、どことなく郷愁を誘う光景です。 柿の木は２ｍから５ｍくらいに成長しますから、家屋とのバランスもいいですね。 イタリア語やポルトガル語でも「カキ」と発音されています […]
「ニセクロハツ」て毒キノコ？食べたらどうなる？
いろんな料理に使えてとても美味しいキノコ類。 しかし、気を付けなければならないのが毒キノコですね。 毒キノコの中には命の危険があるものもあるので、注意しなければなりません。 そこで今回紹介するのは「ニセクロ […]
かぼすとすだちの違いって？
かぼすとすだちはよく似ています。 どちらもミカン科の香酸柑橘類の一種で、常緑樹です。 果実の大きさはすだちの方がやや小さめ。 果実は青いまま収穫されます。 かぼすについて かぼすは大分県の特産品になっていま […]
「松茸」には実は毒がある？
秋を彩る風物詩の一つ、松茸。 香りの高さから高級品として市場に出回っていますが、この松茸、実は毒があるって知っていましたか？ 松茸の生態 松茸はキシメジ科キシメジ属に分類される薫り高いキノコ。 アカマツの単相林や針葉樹優 […]
「ラフレシア」って臭いの？
世界最大の花と言われるラフレシア。インドネシアの国花のひとつにもなっています。 紅色の熱帯らしい色合いとその大きさ故に、発見された当初は「人食い花」ともいわれていたラフレシア。 実は、花のインパクト以上にその香りがとって […]
「ウツボカズラ」ってネズミも捕食するって本当？
食虫植物の代表ともいえるウツボカズラ。 見るからにグロテスクな風貌の植物なのですが、やっていることも結構グロイわけで・・・・・ ウツボカズラについて ウツボカズラは東南アジアに広く分布しているウツボカズラ属の植物です。 […]
「アングレカム」の花言葉
「アングレカム」というお花をご存知ですか？ 近くのお花屋さんで見かけることがなかなかできないお花ですが、真っ白で品のある容姿がとても綺麗なんです。 香水にも使われるほど香りもいいんですよ。 そんなアングレカ […]
「桔梗（キキョウ）」の花言葉
桔梗は日本では古くから親しまれている花です。 桔梗からできた言葉やシンボル、文化があるほどです。 その一つに万葉集でも取り入れられ、秋の七草と歌われているということがあります。 そして桔梗には素敵な花言葉も […]
「ナデシコ（撫子）」の花言葉
女子サッカーチームの愛称としても使われるナデシコ。 可憐なイメージのある花ですが、その全貌は！？ ナデシコの特徴 ナデシコは北半球の温帯地域を中心に300種類ほどがあると言われるナデシコ科ナデシコ属に分類される植物。 日 […]
「ススキ（尾花）」の花言葉
十五夜の日、近所のススキをとってくるのは、決まって妹と私の役割でした。 お団子によく合うススキは、秋を彩る大事な植物です。 ススキの生態 ススキは日本全国で見ることが出来る多年草です。 しっかりとした地下茎を持っていて、 […]
