明太子ってたらこのことじゃないの?? それじゃあ辛子明太子は??? そんな混乱している方はいませんか。 明太子とたらこの違い たらこはタラの卵巣を塩漬けしたもの。 明太子は一般的には辛子明太子と同じとされ、タラの卵巣をト […]
海洋生物(23 / 28ページ目)
「ロブスター」の寿命ってどれくらい?
高級食材として知られるロブスター。 海外旅行なので、食べたことのある人も多いのではないでしょうか? ロブスターの特徴と生態 ロブスターは一般的にエビ目ザリガニ下目、アカザエビ科ロブスター属の甲殻類に分類される2種類のこと […]
「ワタリガニ」が美味しい時期は?
時期になるとスーパーなどでも比較的安価な値段で見かけることの多いワタリガニ。 あのカニって本当に美味しいの?と思っている人はいませんか? ワタリガニの生態 ワタリガニは生物学上ではガザミなどと呼ばれることもあるカニです。 […]
「牡蠣」で「ノロウィルス」に感染するの?
冬に美味しい牡蠣!とろ~~りとしたミルクのような味わいは他のどんな食材も代えがたい美味しさがあります。 しかし!!この牡蠣がノロウィルスの原因になることがあるんです!! ノロウィルスって? ノロウィルスは1997年に食中 […]
ラッコって日本にいるの?
胸の上に貝を持って優雅に浮いているラッコ。 目隠しするような仕草をしたりして、とっても可愛いんですよね。 ラッコはイタチの仲間で、海のカワウソと呼ばれています。 ご先祖様がカワウソだったらしく、カワウソとは […]
「カサゴ」の毒の強さってどれくらい?
毒を持つと言われるカサゴ類。 果たしてその毒の強さはどれくらいなのでしょうか? カサゴの生態 カサゴはカサゴ目フサカサゴ科に分類される魚。 日本近海を含む太平洋西部の暖海域、北海道南部から朝鮮半島、台湾、中国、フィリピン […]
「カブトガニ」の血って貴重なの?
生きた化石と言われるカブトガニ。 2億5千年まえから、その姿を変えていないという彼らの生態に迫ります。 カブトガニの形態と生態 カブトガニは鋏角類剣尾網カブトガニ科に分類される節足動物です。 お椀のような体に棘のような尻 […]
「ウミホタル」ってどんな生き物?
光を放つ発光生物の8割は海に生息していると言われています。 魚やクラゲ、イカやエビ、ナマコ、そしてウミホタル。 幻想的な風景を展開する海底の生物ウミホタルについてのお話です。 ウミホタルの生態 ウミホタルはウミホタル属ウ […]
「ウツボ」に噛まれたら?
海のギャングと呼ばれている海の生物をご存知でしょうか。 これはウツボという、ギャングと呼ばれるにふさわしい顔つきをした魚ですが、恐ろしいとされているのは顔ではなくその食性や体の特徴にあり、噛む恐れがあるのです。 &nbs […]
「アメフラシ」の卵って美味しいの?
みなさんはアメフラシという生き物を知っているでしょうか。 これは海の生き物なのですが、魚などはとくに地域によって呼び名が違っていたりして、馴染みのある名前でなければわからないこともよくあります。 このアメフ […]
貝殻に住む不思議な生き物「タコブネ」の生態
海には不思議な生き物がたくさん住んでいます。 今回はその中から「タコブネ」という生き物について紹介していきたいと思います。 「タコなの?タコじゃないの?」「どんな生き物か想像もつかない」など、名前を聞いただ […]
「ヒラメ」と「カレイ」の違いって?
「ヒラメ」と「カレイ」、みなさんは見分けがつきますか? どちらもよく似た平べったい魚で、見分けがつかないという人も多いですよね。 私も、なんとなくわかるようなわからないような…もし聞かれても、断言はできない […]
「クリオネ」の飼育方法について
「流氷の天使」と呼ばれるクリオネ。 その可愛らしい姿はとても人気があり、水族館でもよく見かけるようになりました。 そんなクリオネ、毎日家で見られたらいいなーと思っている人もいるのではありませんか? 実はクリ […]
「トラギス料理」っておいしい?
みなさんは「トラギス」という魚を知っていますか? あまりメジャーな魚でもないので、知らない人も多いのではないでしょうか。 姿形はおろか、名前さえ聞いたことがない!と言う人もいるかもしれません。 そこで今回は、このトラギス […]
砂浜で見かけるイソガニって飼育できる?
皆さんはイソガニを知っていますか? 茹でたり揚げたりすると綺麗な赤色になる事から花咲ガニとも言われています。 イソガニは味噌汁にして食べると凄く美味しいんだそうです。 他にもイソガニを素揚げにして食べる方法 […]
手軽に釣れるイシガニの釣り方と食べ方
釣り好きの方は知ってる方も多いのでは無いでしょうか? イシガニは地域によっては、ガネ・イシガネ・トビツキガニなどと呼ばれたりもしています。 今回はイシガニを知らない方の為に生態から詳しく説明していきたいと思います! イシ […]
砂浜で見かける青い小さいカニ!ミナミコメツキガニって知ってる?
カニと言えば赤色というイメージがあると思います。 しかしこのカニは青色でイメージとは程遠い色をしています。 今回はミナミコメツキガニの生態などについて説明していきたいと思います! とっても小さいミナミコメツキガニの生態や […]
「ウミヘビ」はどうやって呼吸しているの?
大海原を泳ぐヘビ、「ウミヘビ」。 確かにヘビは水中が得意そうな見た目をしているし、泳いでいてもなんら違和感はないのですが… 一つ疑問なのが「呼吸はどうしているのか?」ということですよね。 ヘビは爬虫類なので […]
砂浜で見かける丸いカニ!マメコブシガニって知ってる?
皆さんはマメコブシガニを見た事がありますか? とても小さくて潮干狩りをすると稀に紛れ込むんでいる事もあるみたいです。 今回はマメコブシガニの生態や特長、食べられるのかについて紹介していきたいと思います! マメコブシガニは […]
珍しい漂流貝エボシガイって知ってる?
皆さんはエボシガイを見た事がありますか? 沢山集まっている様を見るとちょっとゾワゾワしてしまうエボシガイ! 集合体恐怖症の方にとっては耐えられない光景だと思います…。 震災直後に日本からアメリカ […]